每一罐婴幼儿奶粉,都有唯一的二维码“身份证”,用手机APP扫描这个“身份证”,消费者即可得到追忆查问了局,蕴含奶源地、奶粉出产、检验、流通、销售终端等关键信息,这是婴幼儿奶粉质量追忆的梦想模式及食品婴幼儿奶粉全程可追忆系统虚实。
2016年伊始,食品药品监管总局便下达了关于印发婴幼儿配方乳粉出产企业食品安全追忆信息纪录规范的通知,要求各地监督治理部门要督促本行政区域内的婴幼儿配方乳粉出产企业正确、有效地纪录出产经营过程的信息,成立和美满婴幼儿配方乳粉出产企业食品安全追忆系统,实现出产全过程信息可纪录、可追忆、可管控、可召回、可查问。
在奶粉消费信心不及的大环境下,各大乳企纷纷大力升级和美满婴幼儿奶粉质量追忆平台,以挽回国产奶粉在的市场。然而,对于奶粉质量追忆问题,有些消费者仍存在若干疑虑。那么,目前的奶粉追忆系统到底能追忆到哪些信息,能否真正实现“全程可追忆”?业内人士暗示,所谓奶粉质量追忆系统,是一个可能衔接奶粉出产、检验、监管和消费各个环节,让消费者相识切合卫生安全的出产和流通过程,也可对奶粉的出产细节进杏装全程追忆”。